Baader
BAADER — ведущий мировой производитель машин и оборудования для эффективной переработки рыбы, птицы и мяса.
Обладая более чем 100-летним опытом, компания разрабатывает высокоточные решения для всей технологической цепочки — от сырья до упакованной продукции.
Широкий ассортимент продукции включает системы для удаления чешуи, филетирования, удаления костей, порционирования, разделения, а также сортировки, упаковки и контроля качества. Дополняют ассортимент интеллектуальные программные решения для отслеживания, анализа производства и автоматизации. Будь то отдельная машина или полностью интегрированная линия — BAADER предлагает индивидуальные системы для промышленных производителей пищевых продуктов по всему миру.
При этом в центре внимания находится не только качество продукции, но и устойчивость и бережное использование ресурсов. Благодаря активной научно-исследовательской и опытно-конструкторской работе, а также глобальному сервису BAADER помогает своим клиентам достичь максимальной эффективности, гигиены и выхода продукции. Являясь лидером в области инноваций, BAADER объединяет технологии, цифровизацию и безопасность пищевых продуктов в комплексные решения по всей цепочке создания стоимости.
Области применения
- Машины для обезглавливания и удаления костей
- Сепараторы
- Установки для предварительной и последующей обработки
- Охладительные и паровые установки
- Упаковочные решения








